Huhu Cafe

Voici une adresse gourmande à faire, pourquoi pas après la visite des Waitomo caves. Dirigé par le chef Andy Rawles et sa femme Abi King, ce café-restaurant au design contemporain offre un large choix de plats gourmets et sourcés localement à prix très raisonnables. Laissez-vous tenter par la soupe de carottes et coriandre épicée, leur tourte au fromage de chèvre et au thym ou des plats indigènes comme le urenaki - pain maori qui est un vrai délice. Vous pourrez aussi profiter de la terrasse abritée offrant une superbe vue sur la vallée. En hiver, il est bon de cocooner près de la cheminée avec un bon café qui est paraît-il, assez réputé dans la région.